Il est 21h, vous êtes tranquillement installé dans votre canapé à regarder votre série préférée. Et là, c’est le drame : l’irrésistible envie de grignoter survient. Votre main se tend malgré vous vers le placard à gâteaux. Vous voilà engloutissant compulsivement biscuits, chips et chocolat avant d’aller vous coucher, non sans une certaine culpabilité.
Ce schéma, des millions de personnes le vivent chaque soir. Difficile de résister à l’appel du frigo ou des placards dans ce moment de détente vespérale. Nous cherchons tous à compenser ce petit creux (psychologique) qui survient au coucher par quelques calories réconfortantes. Chocolat noir, sucre, alcool, fromage, chips : chacun ses péchés mignons !
Mais derrière ces fringales nocturnes se cache bien souvent un facteur clé : un manque de sérotonine, hormone responsable de la sensation de bien-être et de satiété. Or, saviez-vous que 80% de notre sérotonine est produite… par l’intestin !
En cas de stress, d’inflammation intestinale ou de déséquilibre du microbiote, la production de sérotonine s’effondre. Résultat : irritabilité, anxiété et fringales. Nous cherchons alors à compenser ce manque par un apport alimentaire. Mais café, sucreries et alcool ne font qu’aggraver le problème sur le long terme !
Alors, que faire ? Avant de céder à la tentation, prenez le temps de vous poser cette simple question : ai-je vraiment faim ou s’agit-il d’une envie émotionnelle ? Pour calmer ce grignotage compulsif, misez d’abord sur des solutions naturelles : tisane de mélisse relaxante, huiles essentielles apaisantes, cohérence cardiaque, sortez marcher quelques minutes, postures de yoga…
Boostez aussi votre taux de sérotonine grâce à des aliments riches en tryptophane dès la matin : protéines, avocat, oeuf, purée d’amandes complètes… Et à 16 heures : banane, chocolat noir, amandes. Vous calmerez ainsi vos fringales sans vous saborder.
Et surtout, traitez la cause profonde de ce besoin compulsif de grignoter : votre intestin. Optez pour une alimentation saine et anti-inflammatoire, riche en oméga 3 et en prébiotiques. Déstressez et dormez suffisamment. A la clé : un regain d’énergie et de vitalité qui vous fera oublier le placard à cookies !
Alors la prochaine fois que la tentation se présente, faites preuve de douceur envers vous-même. Manger n’est pas un crime. Mais identifier les vraies raisons de ce réflexe grignotage, c’est la clé pour en venir à bout. Avec un intestin apaisé et un mode de vie plus sain, vos fringales disparaitront naturellement. Et vous retrouverez le plaisir de ne manger que lorsque vous avez réellement faim, et non par compulsion émotionnelle. C’est possible, à vous de jouer !